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Friday, April 9, 2010
Parfaits de Pina y Coco
Parfaits de Pina y Coco
No renuncie al buen sabor, solo reduzca sus porciones y disfrute de este delicioso postre!
Ingredientes
1 paquete de queque de pina (de caja)
Substituya el agua por leche de coco
¼ cdita de extracto de coco
Use mantequilla en vez de aceite
Crema batida libre de grasa
¼ cdita de extracto de vainilla de Madagascar
2 cajas de frambuesas
Mezcle los ingredientes de acuerdo a las direcciones de la caja y honeelo en una hoja de hornear grande para que el pastel le salga delgado.
Dejelo enfriar y cortelo en cuadritos de 1” .
Mezcle la crema batida con la vainilla.
En un vaso plastico pequeno arregle uno o dos pedazos de pastel. Agregue una cucharada de crema batida y ponga las frambuesas encima de la crema. Repita una vez mas y ya esta listo para servir. Le alegrara el dia a muchos vecinos!
Buen provecho!
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