Friday, April 9, 2010

Parfaits de Pina y Coco




Parfaits de Pina y Coco

No renuncie al buen sabor, solo reduzca sus porciones y disfrute de este delicioso postre!

Ingredientes

1 paquete de queque de pina (de caja)
Substituya el agua por leche de coco
¼ cdita de extracto de coco
Use mantequilla en vez de aceite
Crema batida libre de grasa
¼ cdita de extracto de vainilla de Madagascar
2 cajas de frambuesas

Mezcle los ingredientes de acuerdo a las direcciones de la caja y honeelo en una hoja de hornear grande para que el pastel le salga delgado.

Dejelo enfriar y cortelo en cuadritos de 1” .

Mezcle la crema batida con la vainilla.

En un vaso plastico pequeno arregle uno o dos pedazos de pastel. Agregue una cucharada de crema batida y ponga las frambuesas encima de la crema. Repita una vez mas y ya esta listo para servir. Le alegrara el dia a muchos vecinos!

Buen provecho!

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