4 years ago
Sunday, May 23, 2010
Pie de Vainilla y Pecans caramelizados
1 base para pie
8 cucharadas de helado de vainilla
3 cdas de margarina o mantequilla
1/2 taza azucar morena
2 tazas de pecan nueces
salsa de chocolate sauce (comprada en el supermercado)
salsa de caramelo (comprada en el supermercado)
En una olla mediana, derrita la mantequilla y la azucar. Agregue los pecans y cocinelos hasta que el azucar se haya disuelto bien (unos 5 minutos). Deje reposar en papel encerado puesto en una cacerola para hornear.
Llene la mitad del pie con helado de vainilla y ponga una capa de nueces. Haga lo mismo con la segunda mitad y decore con las salsas de chocolate y caramelo. Guardelo en el congelador hasta que este listo para servirse.
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